Πέμπτη, 28 Αυγούστου 2008

ΕΤΟΙΜΟΣ!!


Σε παράταξη οι κλούβες...
Κάτι παραπάνω από πέρσυ μάζεψα, κι'αυτό με το "ζόρι" γιατί και πάλι η ευδαιμίδα βρήκε κάπου μια ανοιχτή "χαραμάδα" στο ράντισμα και άφησε τ'αυγά της...

Ο ροδίτης και πάλι εφέτος πραγματικό παληκάρι... γεμάτα και βαρειά τσαμπιά, καλό χρώμα και μεγάλη "υπομονή" στο τσίμπημα του εντόμου...



Το "παριανό" αρκετά ευαίσθητο και στο ωίδιο και στην ευδαιμίδα, ίσα που πρόλαβα και πήρα από λίγες σχετικά ρίζες 3-4 κλούβες.. Το περίεργο είναι οτι ενώ το ράντισμα είναι ίδιο σε όλα, η επιτυχία διαφέρει.. Ίσως φταίει το ξεφύλλισμα. Όπου δεν αερίζεται καλά το τσαμπί ή κάποιο ξεχασμένο φύλλο κολλά πάνω του, έχει την μεγαλύτερη ζημιά..


Έχω και την κυρά που όλο και γκρινιάζει με το ράντισμα... Δεν μ'άφησε να ραντίσω εντομοκτόνο μια πέργκολα και τα πέταξα όλα!! Πάνω από 3 κλούβες!!

Αύριο, λέω να μπω στο πατητήρι... πρωί-πρωί με τη δροσιά.. Έχει και ένα αγέρα!! Μα ένα αγέρα... Τα πρωϊνά η ψύχρα φέρνει φθινοπωρινές σκέψεις και ο Άη-Λιάς φορά τον σκούφο του!!!

Τρίτη, 19 Αυγούστου 2008

Σύκα μαρμελάδα...

Επέρσυ έγραφα Τα σύκα σύκα και.... ....
Εφέτος ήλθε ο Νίκος να μας βάλει στο πνεύμα κερνώντας μας Σύκα...

Ε... μαζεύτηκαν πολλά, ποσότητες! Δώσαμε εδώ, δώσαμε εκεί, πήρε σακουλάρες ο Αντρέας, κόντευαν να πλακωθούν στο καφενείο ο Αντώνης με τον Δημήτρη, πήρε ο Γιώρης ο δερματάς καλό πεσκέσι για την κερά που τα ρέγεται....

Φάγαμε και μείς πολλά, μα πολλά λέμε!! Κάθε τόσο στο ψυγείο, κάθε λίγο στα δέντρα... Δεν μπορέσαμε να τα φέρουμε βόλτα και μας πήραν από κάτω!



Πιάσαμε λοιπόν τις μαρμελάδες.. Ερασιτέχνες είμαστε στα γλυκά, δεν κάνουμε τους μπασμένους. Όποιος όμως δοκιμάσει τη συνταγή ... τα λέμε!

Στο ένα (1) κιλό σύκα, 500 γρ ζάχαρι, 3 καλά λεμόνια, το ξύσμα από το ένα λεμόνι, 10 γαρύφαλλα (μπαχαρικό), ένα ποτήρι του κρασιού νερό και μία μικρή πιπεριά καυτερή κόκκινη.. αν σας αρέσουν τα καυτερά βάλτε δύο!!

Ψιλοκόβω τα σύκα και τα βάζω σε βαθύ τζέτζερη σε στρώσεις.
Μία στρώση σύκα σκεπασμένα με ζάχαρη..
Ρίχνουμε μέσα το ξύσμα από λεμόνι και αφήνουμε το μείγμα για 2 ώρες να πάρει την... δόση του!
Μετά ρίχνουμε μέσα το νερό, το στιμένο λεμόνι, τα γαρύφαλλα και την πιπεριά ψιλοκομένη και το βάζουμε στη φωτιά..

Ψήνουμε για 40 λεπτά ανακατεύοντας συνέχεια συχνά. Η μαρμελάδα καλό είναι να μπαίνει ζεστή στα βαζάκια (για απολύμανση) έως τα μπούνια! Τα κλειστά βαζάκια κρατάνε μήνες, αν την ανοίξουμε στο ψυγείο...

Τα 3 βαζάκια της φωτογραφίας είναι η τέταρτη δόση... Θα βγάλουμε το χειμώνα!!

Δευτέρα, 18 Αυγούστου 2008

Marchalina hellenica


Ο Υφ/ργός κ.Κιλτίδης υπέγραψε απόφαση για την απαγόρευση της τεχνικής μετάδοσης στα πεύκα του μελιτοφόρου εντόμου Marchalina hellenica:

"Απαγορεύουμε την τεχνητή μετάδοση του εντόμου Marchalina hellenica στα εντός αρχαιολογικών χώρων, περιαστικών δασών, πάρκων, αλσών, δρυμών, οριακών εδαφοκλιματολογικών εδαφών και περιοχές NATURA της χώρας ευρισκόμενα δάση χαλεπίου, τραχείας και μαύρης πεύκης."

Η απόφαση ΕΔΩ

Σάββατο, 16 Αυγούστου 2008

Αμάρτησε για την κόρη του!


«Εδινα χρήματα στον υπουργό Αιγαίου κ. Αρ.Παυλίδη για να έχω προστασία! Μου ζητούσαν χρήματα για την αγορά διαμερίσματος στη θυγατέρα του υπουργού, για παλιά χρέη του κ.Ζαχαρίου αλλά και για να "εξασφαλίσουν τα γεράματά τους",όπως χαρακτηριστικά έλεγαν».

Αυτά ανέφερε ο εφοπλιστής κ. Φ.Μανούσης στην κατάθεσή του στις 29 Οκτωβρίου 2007 στον εισαγγελέα κ. Ισίδωρο Ντογιάκο σε σχέση με την εκβίασή του από τον κ. Π. Ζαχαρίου, διευθυντή του γραφείου του πρώην υπουργού Αιγαίου κ. Αρ. Παυλίδη, «προκειμένου να έχει καλύτερη μεταχείριση στην επιδότηση των άγονων γραμμών». Εναντίον του κ. Ζαχαρίου έχει ασκηθεί ήδη από την Εισαγγελία Εφετών δίωξη για εκβίαση σε βαθμό κακουργήματος. Το γραφείο του πρωθυπουργού παρότι γνώριζε αποσιώπησε την υπόθεση.
ΠΗΓΗ: ΕΦ. ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ

Που πάμε ρε!! Που πάμε;

Παρασκευή, 8 Αυγούστου 2008

3.000.000 μέλισσες!!


Όχι ρε .. πούστη!
Δηλαδή εμείς γιατί πιάνουμε "άγρια" των 30 μελισσών και άλλοι πιάνουν το λότο!

Σε σπίτι που ήταν κλειστό για ένα χρόνο περίπου, λέει το δημοσίευμα, το μελίσσι που έπιασε ο μελισσοκόμος Άντριαν Βαλέρο από το Μαϊάμι, είχε 3.000.000 μέλισσες! Μάζεψε 28 κιλά μέλι! Όταν εγώ από τα 8 μελισσάκια μου πήρα φέτος μέλι για να φάμε... 5-6 πρωϊνά!!

"Ο μελισσοκόμος Άντριαν Βαλέρο από το Μαϊάμι ανέφερε πως έβγαλε μέσα από ένα σπίτι το δεύτερο μεγαλύτερο σμήνος – 3.000.000 μέλισσες - που έχει συναντήσει μέχρι στιγμής στην 20ετή καριέρα του.

Ο Βαλέρο δήλωσε πως κλήθηκε να βγάλει το σμήνος από το σπίτι, όταν τρεις κάτοικοι της περιοχής κατήγγειλαν ότι δέχτηκαν τσίμπημα από τις μέλισσες, ενώ συμπλήρωσε πως οι ιδιοκτήτες του σπιτιού λείπουν εδώ και ένα χρόνο περίπου.

«Πρόκειται για ιταλικές μέλισσες και δεν μου κάνει καθόλου εντύπωση που τσίμπησαν τους γείτονες γιατί το συγκεκριμένο είδος μελισσών θεωρείται αρκετά επιθετικό, ιδίως αν τις ενοχλήσεις,» δήλωσε ο Βαλέρο.

Ο μελισσοκόμος πρόσθεσε πως το σμήνος, που ήταν αρκετά μεγάλο ώστε να παράγει 28 κιλά μέλι, μεταφέρθηκε σε ένα μελισσοκομείο, μακριά από την κατοικημένη περιοχή."


PATHFINDER

Δευτέρα, 4 Αυγούστου 2008

Doujon Zammit: SORRY!!


Ήταν μια εκδήλωση συγκλονιστική στη μνήμη ενός παιδιού που έφυγε άδικα.

Doujon Zammit: SORRY!!

Η φωτο από: www.e-mykonos.gr

Σάββατο, 2 Αυγούστου 2008

Συγκέντρωση - Διαμαρτυρία


Mykonians express their sorrow
for the loss of Doujon Zammit

Απώλεια

Η ιστορία αυτή δεν πρέπει ποτέ να ειπωθεί
Κανείς να μην την ακούσει
Ούτε να την διαβάσει

Την απώλεια δεν την διαβάζεις, την αισθάνεσαι.
Την νοιώθεις πυρρωμένο καρφί ανελέητο
να χώνεται σιγά, βασανιστικά στα έγκατα του μυαλού σου.

Κάθε μέρα, κάθε ώρα, κάθε λεπτό
σβύνει όλες τις άλλες μνήμες,
και τις ελπίδες,
φθινοπωρινά κίτρινα φύλλα που πέφτουν,
ένα και ένα, δύο και δύο.
Τα σέρνει ο άνεμος μακριά,
ώσπου να έλθει το τέλος,
ν' αφήσουν το δέντρο γυμνό,
μόνο του στην παγωμένη αλήθεια.

Παρασκευή, 1 Αυγούστου 2008

Του πήρανε την ζωή.. και αυτός δίνει ζωή!!


Αποσυνδέθηκε νωρίς το απόγευμα από τη μηχανική υποστήριξη ο 20χρονος Αυστραλός που έμεινε εγκεφαλικά νεκρός μετά τον άγριο ξυλοδαρμό του στη Μύκονο.

Μετά την ολοκλήρωση των εξετάσεων που πιστοποιούσαν και τυπικά τον εγκεφαλικό θάνατο του Ντουζόν Ζαμμίτ, ο τραγικός πατέρας βίωσε την πιο δραματική στιγμή της ζωή του. Έβαλε την υπογραφή του στο χαρτί που εξουσιοδοτούσε τους γιατρούς να αποσυνδέσουν το γιο του από τα μηχανήματα, τα οποία τον κρατούσαν στη ζωή.

Ο πατέρας του 20χρονου αποφάσισε να δωρίσει την καρδιά του γιου του σε αυστραλό υπήκοο που νοσηλεύεται στο Ωνάσειο Καρδιοχειρουργικό Κέντρο, καθώς και τα υπόλοιπα όργανά του σε άλλους συνανθρώπους μας.

Τη βαθιά του ευγνωμοσύνη εξέφρασε ο πρόεδρος του Πανελλήνιου Συνδέσμου Νεφροπαθών.

"Η συγκλονιστική πράξη ψυχικού μεγαλείου του πατέρα του αδικοχαμένου νεαρού Αυστραλού, που αποφάσισε να δωρίσει τα όργανα του παιδιού του για να σωθούν συνάνθρωποί μας, μας υποχρεώνει να εκφράσουμε βαθιά ανθρώπινη ευγνωμοσύνη", αναφέρει ο κ. Καστρινάκης.

ΠΗΓΗ: www.skai.gr