Παρασκευή, 27 Μαΐου 2011

Σήμερα θα μιλήσουμε για την ελιά.. Ελάτε!

Ο ΕΡ.Ο.Σ. προσκαλεί όλους τους ελαιοπαραγωγούς της Μυκόνου, στο σεμινάριο που διοργανώνει με θέμα την ελιά και το λάδι. Το σεμινάριο θα διαρκέσει δύο ημέρες, την Παρασκευή και το Σάββατο 27 και 28 Μαΐου, στην αίθουσα της Κοινότητας Άνω Μεράς.

Περισσότερα: www.erosmykonos.gr

Παρασκευή, 20 Μαΐου 2011

Φτού... σκόρδα!!


Έτσε δα ξεκίνησε πέρσυ τον Απρίλη. Πενήντα ρίζες Σιράχ φυτεμένες σε φρέσκο πιλόχωμα σε τρεις σκάλες. Οι ελπίδες για γρήγορη ανάπτυξη επιβεβαιώθηκαν από πέρσυ και φέτος θαυμάζω την όρεξή του για τα ..ψηλά! Το κλάδεψα πολύ αυστηρά τηρώντας κατά γράμμα τας γραφάς για γραμμική καλλιέργεια. Έκοψα τους κορμούς στο πρώτο σύρμα και γέμισε ο τόπος κλιματσίδες για προσάναμα και για την ψησταριά!

Φέτος επέρασαν οι κλιματσίδες το τρίτο σύρμα και όπως φαίνεται στη φωτο θα αρχίσω το πελέκημα σε όσες "σηκώσουν κεφάλι". Ήδη κάθε μέρα σχεδόν, περνώ από κει δα και αφαιρώ τους βλαστούς που ξεπετάγονται από τους κορμούς, εκείνους που δεν τις θέλω. Περνώ καλάμια στο διπλό σύρμα κάθετα και δένω κει πάνω τα φρέσκα βλαστάρια. Έτσι δεν είχα απώλειες με κομμένες κλιματσίδες από τους γερούς βοριάδες των τελευταίων εβδομάδων.

Έχουν και μεγάλη όρεξη να μου δώσουν καρπούς. Όλα τα νεαρά φυτά γέμισαν τσαμπιά. Σε κάθε κλιματσίδα δυό. Με πόνο καρδιάς αναγκάζομαι να τα αφαιρώ σιγά - σιγά. Πρέπει να "κρατήσει" την όρεξή του για κάνα - δυο χρονάκια ακόμη. Η ώρα είναι να ριζώσει γερά και μόνιμα.

Έχομε καιρό (ελπίζω!) για σταφύλι και κράσο!

Πέμπτη, 12 Μαΐου 2011

Οι άρπαγες επέστρεψαν για να μείνουν;


Με το σύνθημα «Αλλαγές των χρήσεων γης από την ματιά των πουλιών», ορίσθηκε φέτος ότι την Παγκόσμια Ημέρα Μεταναστευτικών Πτηνών να την γιορτάσουμε στις 14 και 15 Μαΐου 2011. Το Ταμείο Θήρας της Κύπρου ανακοινώνει την υποστήριξη του στην πρωτοβουλία αυτή και δεσμεύεται στα πλαίσια των αρμοδιοτήτων του να εντάξει το εν λόγω θέμα ως κεντρικό άξονα των δράσεων και δραστηριοτήτων του, για το έτος 2011.

Σύμφωνοι! Να το γιορτάσουμε όλοι δεόντως.. Να ανοίξουμε κι'ένα μπουκάλι καλό κρασί και να πλακωθούμε και στα τσίπουρα που λέει ο λόγος. Μια μέρα είναι αυτή και θα περάσει. Άλλωστε όλα γύρω μας αν και δεν θυμίζουν την εποχή της εαρινής μετανάστευσης των πουλιών - προς το φθινόπωρο πάει - τα μεταναστευτικά πουλιά είναι παντού.

Οι άσκημοι καιροί, οι συχνές βροχές και οι ασυνήθιστα δυνατοί βοριάδες τα σπρώχνουν σε πολύ συχνές στάσεις και φέτος το νησί μας είναι κάργα πουλιά εδώ και ένα μήνα περίπου. Τρυγόνια, σουβλόγεροι, μπεκατσίνια, ερωδιοί όλων των μεγεθών και των χρωμάτων, ξεπηδάνε από κάθε ρέμα και κάθε δραφιά. Τα γεράκια που ακολουθούν όλο αυτό το τεράστιο πλήθος κάνουν καθημερινό πάρτυ..

Αυτοί όμως που έχουν κάθε λόγο να είναι υπερευχαριστημένοι με το φετεινό πολυήμερο φαγοπότι, είναι οι μελισουργοί! Είχα ξαναγράψει πάλι ένα σχετικό ποστ στις 7/5/2008 με τίτλο: Merops Apiaster - Ο Πειρατής!.

Το έχουν παραχέσει όμως εφέτος.. Αυτά τα ωραία πουλιά έχουν πολαπλασιαστεί τα τελευταία χρόνια σε βαθμό που δεν μπορείς να λες πια, ε δεν πειράζει να μου φάνε και καμιά μέλισσα! Κατά εκατοντάδες πιάνουν βάρδια στα σύρματα και στα κλαδιά των δέντρων γύρω απ'το μικρό μελισσοκομείο μου και όλη μέρα βουτάνε τραγουδώντας και πετάνε με μέλισσα στη μύτη..

Κάθομαι και γω εκεί κοντά κάθε απόγευμα κάνα δίωρο, βαράω ένα τενεκέ και τους αμολάω μερικά καντήλια, αλλά αυτοί δεν καταλαβαίνουν τίποτα! Είπα πολλές φορές να πιάσω το δίκανο, αλλά το μετάνοιωσα και απλά παρακολουθώ τον πρώιμο "τρύγο".. Λέτε να μείνουν φέτος;

Πέμπτη, 5 Μαΐου 2011

Vipera ammodytes


"Είχα" ένα σκύλο, ένα καλό κυνηγετικό σκύλο. Οποιοσδήποτε τον έβλεπε έως χθες, όσο άσχετος με τις σκυλοράτσες και να'τανε, θα έλεγε οτι, "αυτός ο σκύλος είναι από μεγάλο τζάκι"... Όσοι όμως ήταν από την δική μου την "ράτσα", με άλλα λόγια κάτι σκαμπάζουν από σκυλιά, θα έλεγαν οτι, "αυτός ο σκύλος είναι ένα καθαρόαιμο πόϊντερ".

Σήμερα έχω ένα σκυλί ακαθόριστης ράτσας. Κάτι μεταξύ μπουλτόκ και .. ιπποπόταμου με βούλες! Ναι πρόκειται βέβαια για τον ίδιο σκύλο. Μόνο που μου τον κατάντησε έτσε δα, ένα κολόφιδο, μια οχιά μεγάλη και χοντρή σαν λιόκλαδο! Είχε ένα κέρατο στο κούτελο ωσάν ρινόκερος και του όρμηξε με ορμή δαγκώνοντάς τον στο μούσουνο γερά.


Εκαρφώθηκε που λέτε στη μύτη του και το σκυλί μου που δεν κολώνει με τίποτα, την τίναξε την πουτάνα ψηλά και προσπάθησε να την δαγκώσει.. Κουταμάρα του βέβαια γιατί η οχιά τον ξαναδάγκασε και χθες είχαμε νταντέματα όλη μέρα και την μισή νύχτα..



Ήτονε η οχιά η Κυκλαδίτικη [Vipera ammodytes], και όξω και μακριά όποιονε δαγκώσει. Οι αθρώποι κινδυνεύουν να το χάσουν το χέρι ή το ποδάρι έτσι και δε τρέξουν για γιατρό. Τα ζωντανά μπρηζόνται τουμπάκι, και οι χωριανοί που δεν λογαριάζουν, τα τρυπάνε με το σουγιά στη "φούσκα" να τρέξει το υγρό να ξαλαφρώσουν.

Αυτά ήξερα έως πέρσυ που εψόφησαν δυο σκύλοι καλών φίλων από δάγκωμα οχιάς. Ως φαίνεται το δηλητήριό τους, ή η ράτσα τους - δεν ξέρω - έχει δυναμώσει και όλο και περισσότερη ζημιά κάνουν τα δαγκώματά τους. Παλιά, πολλά χρόνια πριν, μου την είχε ρίξει και μένα μια μικρή οχιά στο ποδάρι, αλλά πρόλαβε και έβαλε ένα μονάχα δόντι και την εσκότωσα.. Μπρήστηκε το ποδάρι μου πολύ και κούτσενα καμιά βδομάδα από τον πόνο..

Αυτά εθυμήθηκα το λοιπόν και όταν είδα τον σκύλο μου που είναι ακόμη γερός σαν ταύρος παρ'όλα τα χρονάκια του, να τρέμει, να χτυπούν τα δόντια του "καστανιέτα" και να βαριανασαίνει, του κόλλησα στο σβέρκο μια Solu-Medrol 125ml (Κορτιζόνη) που έχω πάντα στο ντουλάπι για κάθε μεγάλη ανέγκαση..

Το σκυλί σήμερα συνήλθε. Ακόμη πρησμένος είναι αρκετά πιο λίγο όμως, τρώει και πίνει νερά που ήταν και η μεγάλη ανησυχία μου, γιατί η τοξίνη της οχιάς, εκτός από νευροτοξικές επιδράσεις στον οργανισμό του θύματος, επιδρά και στην συγκέντρωση υγρών στους ιστούς με αποτέλεσμα την έντονη αφυδάτωση. Οι κτηνίατροι βάνουν ορό αμέσως αλλά εγώ είπα να περμένω να δω πως θα πάει. Εδώ που ζω στο ύπαιθρο, πάνω από 50 φορές έχουν δαγκώσει οι οχιές τα σκυλιά μου όλα αυτά τα χρόνια. Τόσο άσχημη επίδραση όμως πρώτη φορά συνάντησα.

Κυκλαδίτες το νου σας. Φέτος η χρονιά με τα πολλά νερά έχει φέρει σοβαρή αύξηση της αναπαραγωγής της άγριας ζωής. Τα φίδια είναι παντού και τώρα που ζεσταίνει ο καιρός ξυπνάνε και πεινάνε!